6 हाई टेक कुकिंग गैजेट्स एक बेहतर भोजन पकाने के लिए


2020 में, कई लोगों को घर पर खाना पकाने की कोशिश करने के लिए प्रेरित किया गया था, खासकर क्योंकि इतने सारे रेस्तरां बंद थे। उस समय में, कई लोगों को पता चला कि रसोई उनकी दोस्त नहीं है - लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे स्वादिष्ट भोजन नहीं बना सकते हैं।

बहुत उपलब्ध हैं स्मार्ट खाना पकाने के गैजेट्स उपलब्ध हैं जो बॉबी फ्ले की तरह सबसे गंभीर रूप से चुनौती वाले व्यक्ति से निपटने में मदद करेंगे।

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स्मार्ट वाईफाई इंस्टेंट पॉट

इंस्टेंट पॉट सबसे लोकप्रिय रसोई के सामान में से एक है, और अच्छे कारण के लिए: यह लगभग सब कुछ करता है। न केवल आप इसे प्रेशर कुकर के रूप में उपयोग कर सकते हैं, बल्कि चावल, सूप, पसलियों और यहां तक ​​कि एक उपकरण में लसगना भी बना सकते हैं। इसमें 13 विभिन्न वन-टच कुकिंग प्रोग्राम हैं जो स्वचालित रूप से खाना पकाने के समय और तापमान को संभालते हैं।

कई अंतर्निहित सुरक्षा उपाय भी हैं। बहुत से लोग प्रेशर कुकर से सावधान रहते हैं, लेकिन इस इंस्टेंट पॉट में ओवरहीट प्रोटेक्शन, एक सेफ्टी लॉक और बहुत कुछ शामिल हैं। यह कई सामानों के साथ आता है, यहां तक ​​कि शुरुआती शुरुआती व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता को पकाने में भी मदद करता है।

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आप एलेक्सा के माध्यम से या स्मार्टफोन ऐप के माध्यम से इंस्टेंट पॉट को नियंत्रित कर सकते हैं। यह 1,000 से अधिक व्यंजनों के साथ आता है, आपको अपने भोजन की प्रगति की जांच करने की अनुमति देता है, और आपके फोन पर सभी अलर्ट प्राप्त करता है।

इंस्टेंट पॉट एक में कई रसोई के सामान को जोड़ती है, जिससे यह छोटी रसोई के लिए या ऐसे लोगों के लिए आदर्श बन जाता है जो एक दर्जन से अधिक विभिन्न पाक उपकरणों के माध्यम से छांटना पसंद नहीं करते।

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अमेज़न इको शो एक रसोई सहायक नहीं है, लेकिन यह एक बेहतर कुक बनने में आपकी मदद करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपकरण हो सकता है। बड़ी, 10.1 इंच की स्क्रीन से पढ़ना आसान है कहीं भी रसोई में। आप व्यंजनों को प्रदर्शित कर सकते हैं और उनके पास चरण-दर-चरण हो सकते हैं, भ्रम को कम करने के लिए एक समय में केवल एक अनुभाग दिखा रहे हैं।

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यह एक महान खाना पकाने का गैजेट भी है भोजन योजना और भोजन प्रस्तुत करने के लिए खरीदारी की सूची में आइटम जोड़ना। आप इको शो के माध्यम से खाद्य नेटवर्क रसोई प्रीमियम सदस्यता की सदस्यता भी ले सकते हैं, जो आपको अविश्वसनीय रात्रिभोज पकाने के लिए और भी अधिक संसाधन और गहन निर्देश प्रदान करता है।

इसके शीर्ष पर, आपको मिलता है। खाना पकाने के दौरान अपने पसंदीदा संगीत को सुनने के लिए। किचन-आधारित डांस पार्टी से बेहतर क्या है?

क्रांति पाक कला स्मार्ट टोस्टर

क्या आप टोस्टर में ब्रेड पर टोस्ट करते हैं? यदि आपने कभी समय को ठीक से प्राप्त करने के लिए संघर्ष किया है, तो क्रांति कुकिंग से यह स्मार्ट टोस्टर सबसे बुनियादी खाना पकाने के कौशल में से एक अनुमान लगा लेता है। एक टचस्क्रीन डिस्प्ले के साथ जो आपके भोजन का चयन करना आसान बनाता है, यह टोस्टर आपको कभी भी अधिक या कम-टोस्ट भोजन सुनिश्चित नहीं करता है।

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इस टोस्टर में पांच अलग-अलग भोजन सेटिंग्स, तीन टोस्टिंग मोड और सात ब्रनिंग स्तर शामिल हैं, जो आपको अपनी सुबह बैगेल के लिए बिल्कुल बनावट प्राप्त करने में मदद करते हैं। एक अंतर्निहित ग्लाइड भी है जो आपके भोजन को कम करता है और लिफ्ट करता है, इसलिए आपको अपने भोजन को अव्यवस्थित करने के लिए फिर से टोस्टर को हिलाना नहीं पड़ता है।

अमेज़ॅन बेसिक्स माइक्रोवेव

अमेज़ॅन बेसिक्स माइक्रोवेव में एलेक्सा कार्यक्षमता माइक्रोवेव में ही बनाया गया है। इसका मतलब है कि जब आप मैन्युअल रूप से कुक समय में प्रवेश कर सकते हैं, तो आप एलेक्सा को टाइमर सेट करने, खाद्य पदार्थ पकाने और बहुत कुछ करने के लिए भी कह सकते हैं।

इस माइक्रोवेव की एक और प्रमुख विशेषता अमेज़ॅन डैश प्रतिकृति का समावेश है, लेकिन विशेष रूप से पॉपकॉर्न के लिए। वास्तव में, आप अमेज़ॅन डैश प्रतिकृति का उपयोग करके पॉपकॉर्न ऑर्डर से 10% तक बचा सकते हैं।

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अमेज़न बेसिक्स माइक्रोवेव काउंटर स्पेस पर बचाने के लिए अधिक कॉम्पैक्ट है, लेकिन फिर भी पूरी तरह से चित्रित माइक्रोवेव बाल सुरक्षा ताले के साथ, 10 अलग-अलग बिजली स्तर, और बहुत कुछ। आपको समय का अनुमान नहीं है। उदाहरण के लिए, आप कह सकते हैं, "एलेक्सा, एक कप कॉफी गर्म करें।" माइक्रोवेव स्वचालित रूप से बिजली का स्तर और समय निर्धारित करेगा।

ड्रॉप स्केल

उन मुख्य क्षेत्रों में से एक है जहाँ शुरुआती गलतियाँ करते हैं। वॉल्यूम माप के लिए कॉल करने वाले व्यंजन विशिष्ट वज़न का उपयोग करने वाले लोगों की तुलना में कम सटीक होते हैं, और यह बेकिंग में आसानी से स्पष्ट हो जाता है जहां परिशुद्धता की आवश्यकता होती है। यदि आप सही केक और पेस्ट्री बनाना चाहते हैं, तो आपको एक पैमाने की आवश्यकता है।

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न केवल ड्रॉप स्केल में सैकड़ों चरण-दर-चरण व्यंजनों को शामिल किया गया है, लेकिन यह नुस्खा प्रतिस्थापनों के बारे में जानकारी प्रदान करता है खाद्य एलर्जी और आहार वरीयताओं के लिए भत्ते करें। ड्रॉप किचन ऐप स्वचालित रूप से छोटे हिस्से बनाने के अनुमान लगाने के लिए व्यंजनों का आकार बदल देगा।

ऐप में दृश्य चरणों को भी शामिल किया गया है ताकि यह आसानी से देखा जा सके कि आप क्या कर रहे हैं। अपनी सामग्री को मापें, उसके स्थान पर सब कुछ सेट करें, और अपने जीवन का सबसे अच्छा भोजन पकाएं।

मांस रसोई थर्मामीटर

एक सही स्टेक की कुंजी, रोस्ट, या यहां तक ​​कि चिकन स्तन तापमान है। सही समय के लिए, सही तापमान पर मांस खाना बनाना, आपको बनावट और रसीलापन देगा जो आपको लालसा देता है - कोई भी खाद्य-जनित बैक्टीरिया जो नहींसे आता है, इसे लंबे समय तक पकाने से।

मांस रसोई थर्मामीटर में दो जांच शामिल हैं ताकि आप एक ही समय में मांस के आंतरिक तापमान और अपने ओवन या ग्रिल के बाहरी तापमान दोनों की निगरानी कर सकें। आप कस्टम अलर्ट सेट कर सकते हैं ताकि आपका फ़ोन आपको सूचित करे कि आपका डिश वांछित तापमान तक पहुँच गया है।

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ये किचन गैजेट्स आपको जादुई तरीके से किचन में खुशकिस्मत बनाते हैं। यदि आप गॉर्डन रामसी की तरह खाना बनाना चाहते हैं, तो आपको प्रयोग करने के लिए तैयार रहना होगा। अभ्यास सब के बाद, सही बनाता है। ये उपकरण आपको बहुत अधिक उपद्रव के बिना महान भोजन बनाने में मदद करेंगे।

क्या आप अभी रसोई में शुरू हो रहे हैं या आप कार्यदिवस रात्रिभोज को सरल बनाने के लिए रास्ता खोज रहे हैं, ये उच्च तकनीक वाले खाना पकाने वाले गैजेट मदद कर सकते हैं।

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13.01.2021